Mama Campo

Ingredientes locales y de temporada

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,0(2995)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 09:00 - 23:00
Precio: 15€ - 30€
Dirección: C. de Trafalgar, 22, Chamberí, 28010 Madrid, España
Sitio web: https://mamacampo.es
Teléfono: 914 47 41 38

Mama Campo es un encantador restaurante ubicado en la Calle de Trafalgar, 22, en el barrio de Chamberí, Madrid. Este establecimiento se destaca por su enfoque en la cocina de mercado, ofreciendo un menú que resalta ingredientes frescos y de temporada, con platos que van desde tapas tradicionales hasta opciones vegetarianas creativas. La atmósfera es acogedora y familiar, perfecta para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, Mama Campo se encuentra cerca de atracciones como el Mercado de Chamberí y el Parque de Santander, lo que lo convierte en un lugar ideal para una pausa gastronómica después de explorar la zona. Sin duda, es un rincón que refleja la esencia de la gastronomía madrileña.

Menú

Nombre	Precio
Cod fritters
Stew croquettes
Free-range chicken fricassee
Marinated salmon
Beef cheeks

Fotos

Reseñas

(2,995)

Amplias opciones de menú

Cod fritters

Los buñuelos de bacalao caseros son una verdadera delicia. Su textura crujiente por fuera y suave por dentro hacen que cada bocado sea un placer. El sabor del bacalao se destaca sin ser abrumador, y la combinación de especias les da un toque especial. Perfectos como aperitivo o plato principal, estos buñuelos son una opción que no decepciona. ¡Definitivamente recomendables!

Stew croquettes

Las croquetas de guiso son una delicia que merece ser probada. Su textura crujiente por fuera contrasta perfectamente con el relleno cremoso y sabroso que se encuentra en su interior. Cada bocado ofrece una explosión de sabores que evocan la tradición culinaria. Ideal como aperitivo o plato principal, estas croquetas son una opción reconfortante y deliciosa que no decepcionará a los amantes de la buena comida.

Free-range chicken fricassee

El pollo de corral en fricasé es una delicia que destaca por su sabor auténtico y su textura tierna. La mezcla de especias y la cocción lenta realzan el gusto del pollo, ofreciendo un plato reconfortante y lleno de matices. Cada bocado es un recordatorio de la cocina tradicional, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria sincera y sabrosa. Sin duda, una opción que no decepciona.

Marinated salmon

El salmón marinado es una delicia que destaca por su frescura y sabor equilibrado. La combinación de especias y el toque ácido del limón realzan la textura suave del pescado, creando una experiencia culinaria agradable. Ideal como aperitivo o plato principal, se sirve acompañado de una ensalada fresca que complementa perfectamente. Sin duda, una opción que vale la pena probar para los amantes del marisco.

Beef cheeks

Las cachuelas de ternera son un verdadero deleite para los amantes de la cocina tradicional. Su preparación resalta la suavidad de la carne, que se deshace en la boca, combinada con un guiso lleno de sabor. La mezcla de especias y el toque casero hacen que cada bocado sea reconfortante. Ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y sabrosa. Sin duda, un plato que merece ser probado.